Stallsysteme in der Rinderhaltung
Landwirt Michael spielt mit dem Gedanken, das alte Stallgebäude auf seinem Hof umzubauen. Entsprechend stellt er sich natürlich die Frage, welches Stallsystem in der Rinderhaltung wohl am geeignetsten wäre? Wir wollen Ihn bei der Beantwortung dieser Frage unterstützen.
Grundsätzlich können Stallsysteme nach unterschiedlichen Kriterien differenziert werden: Klimaführung, Einstreutechnik, Tieraufstallung und nach Funktionsbereichen. Zudem sollte Michael abwägen, welche Basis seine Altgebäude bieten, welche Alters- und Leistungsgruppen sowie welche Nutzungsarten er unterbringen möchte.
Eine Zusammenfassung möglicher Systeme zeigt die nachfolgende Tabelle:
Differenzierung nach | System | Charakteristik |
Klimaführung | Warmstall | Wärmegedämmte Stallhülle |
Kaltstall | Keine Wärmedämmung, Temperaturverlauf folgt der Außentemperatur (sinnvoll im Laufstall) | |
Außenklimastall | Minimaler Wetterschutz (z.B. im Liegebereich) durch Überdachung & Windschutznetze; Tiere sind verschiedenen Klimaeinflüssen ausgesetzt | |
Außenhaltung | z.B. Kälberiglus, Mutterkuhweideunterstand | |
Einstreutechnik | Tiefstreustall | Eingestreute, ebene freie Liegefläche |
Tretmiststall | Eingestreute, schräge freie Liegefläche | |
Tieraufstallung | Boxenlaufstall | Abliegen der Tiere in Liegeboxen, Laufgänge, Futtertisch |
Funktionsbereichen | Einraumlaufstall | Laufstall ohne räumliche Trennung der Funktionsbereiche |
Mehrraumlaufstall | Räumliche Trennung von mind. Liege- & Fressbereich |
Hinzu kommen bauliche Komponenten, die bei der Errichtung eines komplett neuen Stallsystems berücksichtigt werden müssen und die wiederum Einfluss auf die Gesamtkosten haben:
- Grundgerüst des Stalls (Oberbau & Rahmen)
- Wasserleitungen, Elektronik, Güllelagerung
- Spaltenboden, Futtergang, Stallwand
Stallsystem | Boxenlaufstall | Tiefstreustall | Tretmiststall |
Kosten | |||
Baukosten/Kuhplatz | 4.300-4.500€ | 1.800-2.000€ | 1.600-1.800€ |
Lohn-/Unterhaltungskosten | 31,50-42,50 Akh pro Tier & Jahr, je nach Leistung | 30,80-41,80 Akh/Tier & Jahr | 30,80-41,80 Akh/Tier & Jahr |
Gülle | 80-100€ pro Tier & Jahr | 0,00€ | 0,00€ |
Stallmist | 0,00€ | ab 200€ pro Tier & Jahr | ab 200€ pro Tier & Jahr |
Die hier angegebenen Kosten sind Richtwerte, denn jedes Stallsystem wird noch durch Faktoren, wie Lage der Baustelle, Baugrundverhältnisse, Eigen-oder Fremdleistung oder/und bereits vorhandene Bausubstanz beeinflusst. Hinzu kommen in der Milchviehhaltung noch die Kosten für die Melktechnik.
Fazit: Neben den Kosten als gewichtiges Kriterium, sollte Michael auf Basis der Voraussetzungen, die sein Hof bietet und je nachdem, welche Ziele er verfolgt, entscheiden, welches System für seine Kühe am geeignetsten ist. Wobei mittlerweile auch Aspekte wie z.B. das Tierwohl, mitbestimmt durch Verbraucheranforderungen, verstärkt in die Überlegungen einbezogen werden.
Stallsysteme Titelbild:
Boxenlaufstall: oben links
Tretmiststall: unten links
Akh: Arbeitskraftstunde