Bierhefe dient als Eiweißlieferant, Darmregulator und Schadstoffbinder. Besonders herausragend sind die Gehalte an qualitativ hochwertigen Aminosäuren und verdauungsunterstützenden B-Vitaminen. So können Pferde sie als natürliche Aminosäure-Quelle nutzen. Der ebenfalls sehr hohe Vitamin B-Gehalt hilft Mangelerscheinungen vorzubeugen. Die Gabe hat zudem  positive Effekte auf den Fellwechsel und den Magen-Darm-Trakt.